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La cuisine liégeoise

Noir Dessin Production

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Ce nouvel ouvrage regroupe non seulement la plupart des recettes traditionnelles mais également des recettes créatives utilisant des produits régionaux de grandes qualités qu'il faut absolument (re) mettre à l'honneur. En savoir plus
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Ce nouvel ouvrage regroupe non seulement la plupart des recettes traditionnelles mais également des recettes créatives utilisant des produits régionaux de grandes qualités qu'il faut absolument (re) mettre à l'honneur.

Ces produits favorisant les circuits courts, il offrent des avantages non négligeables en termes de cuisine de terroir.

Un ouvrage de 256 pages et de plus de 140 recettes traditionnelles.

Avis clients (2)
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4.5/5

Big Joe

4/5

Bonjour,
J'ai déjà quelques livre sur la question culinaire de Liège, je n'ai pas encore lu celui-ci, mais après l'avoir feuilleté ,il va complèter ma collection, c'est du beau travail, merci!

dejong

5/5

Parfait pour le suivi, continuer comme cela, merci

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