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Cuisine

Tri :

Quand l'Ardenne et la Gaume se mettent à table

Quand l'Ardenne et la Gaume se mettent à table

Noir Dessin Production

130 recettes et des dizaines de textes sur le traditions culinaires de ces régions qui forment une véritable encyclopédie gastronomique de la région.

Quand la wallonie se met à table : Recettes et traditions

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Noir Dessin Production

Notre belle Wallonie compte de nombreuses recettes emblématiques, plus succulentes les unes que les autres. À travers les 160 recettes de ce nouvel ouvrage, Philippe Nonclercq vous propose une incursion dans l'environnement gustatif, festif et folkorique de la cuisine wallonne.

Vie quotidienne de la ménagère d'autrefois

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Noir Dessin Production

Véritable encyclopédie des tâches de la ménagère d’antan, cet ouvrage est un héritage populaire qu’il fallait sauvegarder avant qu’il ne disparaisse tout à fait.

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