QUAND LA WALLONIE SE MET A TABLE

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Découvrez dans ce nouveau livre + de 80 recettes et des dizaines de coutumes culinaires de chez nous. Djotes, potées, hochepots, râgouts, fricots et autres pot-au-feu typiquement wallons n'auront plus de secret pour vous. En savoir plus

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Description

Dans cet ouvrage de cuisine thématique wallonne, Philippe Nonclercq s'adonne à sa passion pour notre savoureux patrimoine culinaire en présentant 80 recettes de notre terroir et autant de coutumes culinaires.

Un ouvrage pour découvrir ou redécouvrir la manière de manger à la wallonne !

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Première lecture et déjà des recettes essayées et réussies . Très content de mon achat

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